普段使いの夕食

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鶏もも肉

ハチミツみそ漬け

材料二人分
鶏もも肉1枚 一口大に切る
 にんにくチューブ小さじ1
 はちみつ 大さじ1味
 噌 大さじ1と1/2
 酒大さじ1
 作り方
 1 解凍後 皮目を上にして180°のオーブンで 20から25分 焦げ目がつくまで焼く 
 味が染みてジューシー 固くなったり味が染み込まなかったりしがちな 鶏もも肉が 下味解凍なら 蜂蜜の酵素でやわらか& ジューシーに 山梨で激ウマな仕上がりに

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